Richebourg
Puissant et sauvage, un des grands seigneurs de la côte.
Seulement 8Ha3a pour ce géant parmi les géants!
Jouxtant sur sa partie Sud la Romanée et la Romanée-Conti dont il n'est séparé que par un simple chemin de terre, ce climat ne pouvait être qu'exceptionnel.
Des sols bruns calcaires en partie haute et plus profonds en partie basse d'où l'on ne tirera que 40000 bouteilles par an.
Le Domaine de la Romanée-Conti en produit environ 11000 sur ses 3ha5a.
Historiquement seul la partie jouxtant les deux Romanée pouvait prétendre à l'appellation Richebourg. Au XIXème siècle on lui adjoint tout naturellement "les Véroilles" dont les caractéristiques sont communes au point qu'il est quasi impossible de les différencier.
Aujourd'hui les deux finages cohabitent pour produire un vin qui pourrait faire office de référence dans l'alliance de la puissance et de l'élégance.
Une robe intense de velours rouge foncé aux reflets de feu.
Des arômes de fruits noirs et rouges, cassis, framboises, mûres alliés à des notes florales et épicées.
C'est un des vins des plus sensuels et complexes de la côte. Un seigneur sans aucun doute.
1926, 1949, 1952, 1964, 1985, 1989, 1996, 2002, 2009
sont de très bons voir d'excellents millésimes.
1937, 1947, 1953, 1963, 1969, 1971, 1978, 1990
sont classées millésimes du siècle.
1928, 1945,1978, 2005 sont classées millésimes du millénaire.
Richebourg fait incontestablement partie des cinq ou six plus grands de la côte de Nuits.
Il ressemblera d'avantage à un Chambertin ou un Clos de Tart qu'à l'un de ses si célèbres voisins.
Puissant, sauvage, parfois massif et intense au point que lorsqu'un vin présente ses caractéristiques, on dit qu'il "richebourde"!
Néanmoins on ne peut oublier son extrême élégance et le raffinement incomparable allié à sa puissance. Un must.
Gibier grillé ou en sauce, agneau, coq au vin, volailles et bien entendu les fromages à croûte lavée sauront se marier admirablement avec ce grand seigneur.
Températures de service : 12 à 14 °C en vin assez jeune, 15 à 16 °C pour un vin plus mûr.
UN PEU DE SON HISTOIRE
En 1131, Hugues II, Duc de Bourgogne, cède l'ensemble de ses terres et de ses bois au prieuré de St Vivant.
C'est sur ces terres, incultes à l'époque, que les moines planteront le vignoble de Richebourg ainsi que les autres climats de Vosne.
En 1349, on découvre que le cépage Gamay est très productif. Il remplace alors peu à peu le Pinot mais provoque le mécontentement
car sa piètre qualité compromet la réputation des vins de Bourgogne.
En 1395, Philippe le Hardi interdit le "déloyal Gamay" au profit du Pinot noir afin de garantir la qualité des vins.
Qu'il en soit ici remercié!
En 1512 "La Vigne au Couvent de Cisteaux" deviendra les Richebourg. C'est la première apparition du nom.
En 1789, l'Abbaye de Citeaux en possède 29 ouvrées soit environ 1,24Ha
Comme tous le vignoble bourguignon il fut ensuite confisqué et vendu aux libres enchères.
En 1827 le cru de 3Ha "Les Véroilles" devient "Les Véroilles-sous-Richebourg"
Au cours du XIXème siècle Les Véroilles-sous-Richebourg affichera une notoriété identique à Richebourg.
En 1855, dans le célèbre classement du Docteur Lavalle, Richebourg se classe en "Tête de cuvée hors ligne"
En 1869 Jacques-Marie Duvault-Blochet est propriétaire de Richebourg.
Cette même année il devient également propriétaire de la Romanée-Conti!
En 1924, il est accordé de vendre le vin Varoilles-sous-Richebourgs sous le nom Richebourg.
Aujourd'hui une douzaine de propriétaires l'exploite dont les domaines de la Romanée-Conti, Liger-Belair, Anne Gros, Mugneret et Fils, Leroy,
Méo Camuzet et le célèbre Henri Jayer
En 2015 Le grand cru Richebourg d'Henri Jayer devient le vin le plus cher du monde au prix de 14254 euros la bouteille.
RICHEBOURG
SUPERFICIE 8,03 Ha. Environ 40000 bouteilles par an.
Domaines: Leroy, Liger-Belair, Anne Gros, Méo Camuzet, Bouchard, Clos Frantin, Henri Jayer, romanée-Conti, Mugneret
Les six grands crus de Vosne-Romanée
Les deux grands crus sur la commune de Flagey-Échezeaux